chyba moge podac przepis tym watku???
Wkocu to dla emigratek , ktore nie moga kupic w sklepie twarogu
Jak cos to moderator mnie przeniesie
Przepis dostalam od kolezanki z pracy (ukrainki)
Do zrobiebnia twarogu potrzebne jest;
2 litry mleka pelnego (moze byc juz przed koncem daty waznosci w sumie im starsze tym lepiej)
1 litr pelnego naturalnego jogurtu
mozna dodac kubeczek kwasnej smietany -ale nie trzeba.
Mleko ugotowac , dodac jogurt, smietane trzymac caly czas na ogniu az do zagotowania.Wszystko od razu bedzie takie zwarzone ale o to chodzi.
Wlac do duzego pojemnika 3 litrowego najlepiej z przykrywka i dziurka w przykrywce.Ja mam taki pojemnik ktory uzywany jest do mikrofali.
Cala mieszanke odstawaimy w cieple miejsce na 4 dni (dziurka w pokrywce musi byc caly czas otwarta)Po 4 dniach znowu calosc gotujemy i znowu do ojemnika na 3 - 4 dni odstawiamy w cieple miejsce.Nastepnie odcedzamy na drobnym sitku ser od serwatki i gotowe, ja jeszcze kulka do mieszania ciast mieszam ten ser na gladsza konsystencje.
Twarog pyszny i jak latwo go zrobic
Napewno wszystko sie dobrze ulozy
.
znowu se pojechal !http://www.beautywpolsce.com/forum/imag ... i/1843.gif
hehe
